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30年前、初めて西成で食べたちりとり鍋が、めちゃくちゃ美味くて衝撃的でした。
OPの加納君に連れて行ってもらったんですが、その時は檜垣とバード体操クラブの下市、省三も同席。
1年後くらいにまた食べに行ったら、もう閉店していました。
あれ以来、あの味を超えるちりとり鍋には出会えず。
ずっと心のどこかで、もう一度あの味を食べたいと思っていました。
そんな話をおさむちゃんにしてみたら、「昔、うちでもちりとり鍋出してたんですよ?」って。
そこから僕の猛烈なラブコールに応えていただき、今回ついにちりとり鍋完成しました。
プリップリのもつとおさむちゃんの辛味噌、トドメの山北さんの鰹節。
まじでうめぇ。
こういうの本当に嬉しいですね。
おさむちゃん、いつもありがとうございます。
【商品詳細】
内 容 量 715g
(国産牛冷凍小腸500g、おさむちゃんの辛みそ200g、かつおかれぶし削りぶし15g)
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