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コブクロ小渕健太郎さんのたまごかけご飯への愛が生み出した、小渕さんのこだわりのたまごかけご飯の醤油です。
味のベースは醤油発祥の地 和歌山県湯浅町で昔ながらの作り方にこだわったうま味の強い濃厚な濃口醤油とあっさり味の白醤油、そこにカツオ節・昆布・チキン・ホタテの旨みと風味をギュッと詰め込みました。さらに九月八日オリジナルのおさむちゃんの割り下をブレンドし、上品な甘味と醤油の本来の旨みを高めた特別なたまごかけご飯専用の醤油です。
この特別な醤油と、たまごかけごはん祭りの初代殿堂入りを果たした、スーパープレミアム卵「夢王」を6個、そしてしゃぶしゃぶセットでも同梱された最高級の鰹節をセットにしてお届けします!
こちらのセットは、小渕健太郎が書き下ろしたオリジナルイラストがプリントされたパッケージでお届けいたします!到着を楽しみにお待ちください!
【商品詳細】
・たまごかけん太郎(醤油200ml)
・夢王(卵6個)
・鰹節
◆鰹節について
今回の鰹節は、弊社が開発した特許技術により、今まで不可能と言われてきた、世界一硬い食品である本枯節を、蒸したり温めたりせず硬いまま粉を出さずに0.01ミリに削り出した、口に入れた瞬間味が広がり、溶けて無くなるという味わった事のない感動をお届けすることができる鰹節です。
機械導入店は、ミシュラン 獲得の日本料理店はじめ、ラーメン、蕎麦、うどん業界の有名店にもご使用いただき、獲得星累計は500星を超える。
また今回削った鰹節も、鰹節全体の1%以下である、一本釣りで釣られた鰹を原料に用いており、脂の少ない最高級の鰹節を削っております。
◆卵について
今回お届けする卵は、卵かけごはんに合う卵の日本一を決めるお祭りがたまごかけごはん祭りで3年連続優勝、初代殿堂入り卵に認定されたスーパープレミアム卵「夢王」。
おいしい卵を作りたいという思いから、100年の歴史と技術を凝縮して作られた最高級品質の卵です。濃厚な味わいと美しい紅色の黄身が特徴で、濃厚ながらもスッキリとした味わいが楽しめる逸品です。
※必ずお読み頂き、ご注文下さいますようお願いいたします。
【受注期間】
5月16日(金)18:00~5月26日(月)正午まで【送料】
通常送料:1,200円(税込)【商品のお届け】
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